7月2日（水） 晴れ ひとこと日記

  カナダのBC州はワイナリーが数多くあることで有名ですが、大小さまざまな地ビール工場も各町に多いことでも知られています。　ウィスラーにもWhistler Brewing Companyという定評のあるビール工場がありますが、隣町のスコーミッシュにもHowe Sound Brewing Companyという地ビール工場があります。

　さほど大きなビール工場ではありませんが、味には定評があり定番のラガーや、ペールエールはもちろん、黒ビールなど様々な種類をこの工場で作っています。　ビール工場がレストランにもなっているので、観光ついでに立ち寄って一杯飲むのもお勧めです。

(Y.S.2)