2月19日（金） 雨 ひとこと日記

  ウィスラーで大人気のワッフル屋さんと言えばここ、ブラッコム山にあるCrystal Hut（クリスタルハット）！　メニューにも”World Famous Loaded Waffle（世界で有名なモリモリワッフル）と書いてある通り、連日世界中からお客さんが訪れます。　直径20cm弱のワッフルに、メープルシロップ、ベリーミックス、生クリーム、チョコレートをこれでもかとトッピングしたモリモリなワッフルです。　生地は甘さ控えめで口当たりも軽いので、不思議と一人でもペロリと食べられてしまいます。　大きさにひるまずオーダーしてみて下さいね。

　オーダーする時は、Full Loaded（全部乗せ）かどうか聞かれるので、勿論Yes！　自分好みにアレンジしたい場合は乗せたいトッピングを選んでオーダーします。　さらに追加トッピングで、バナナやベーコン、ベイリーズ（クリームのリキュール）も選ぶことができます。　ワッフルにベーコン？！と思ってしまいますが、カナダの国民食（？）なのか、ベーコントッピングをしている人も多くみられます。

　なお、お昼時は非常に混み合いますので、並ばずに食べたい方はお昼前がオススメ。　営業時間は朝9:00頃から15:00まで。　標高1845mと非常に眺めのよいところにありますので、晴れた日は景色を眺めながら外でランチをとるのも良いですよ！　ワッフル以外にも、バッファローシチューやビーフサンドウィッチなどその他のメニューも美味しいので是非お試しください。

（Y.N2）