先日、デルタホテル内にあるパブ、Brickworks（ブリックワークス）でスペシャルディナーが開催されるということで行ってきました。 その名もBeer Pairing Dineｒ。 5コースのディナーそれぞれに合わせたビールが提供されます。 揚げ物にはすっきりとしたラガー、肉料理には苦味のあるIPAなど、どの料理・ビールもそれぞれ特徴があってとても楽しいディナーとなりました。
もちろんサーブされるビールは小さめのグラスですが、5コースに対してサーブされるので、デザートが終わる頃にはほろ酔い。 そしてもちろんデザートにも一緒にフルーツフレーバーのビールが出てきてディナーは終了。 いつもは飲まない種類のビールも楽しむことができたので大満足です。 次は9月のBeer Festivalが楽しみです♪
（Y.N2)