2017年10月22日

10月21日(土)雨 ひとこと日記

  ピナクルホテルの建物にある「Alta Bistro」は、食材にこだわりのあるフランス料理のお店で、カジュアルな雰囲気のオシャレなレストランです。 こちらも秋のお得なコースで3コースを頂いてきました。

 写真の料理はメインの「豚肉のカスレー」で、しっかり煮込まれお肉も柔らかく、寒い季節にちょうど良い温かさでした。 ソースやスープの味も工夫されていて、クセになる味で美味しかったです。

 ワインはコース料金には含まれていませんが、グラスで頼めるワインの種類も多く、自分の好みを選べるので、たくさん飲めない方でもワインと料理を楽しむことができてお勧めです。
(Y.S3.)