2月6日（火）雨 ひとこと日記

  巷で話題のコンブチャ、ウィスラーではスーパーで気軽に購入することが出来ます。　初め見た時は、昆布茶？と思いましたが、全く違いました（笑）　ご存知の方も多いともいますが、紅茶や緑茶を発酵させた菌から作る酵素ドリンクです。

　このコンブチャはノースバンクーバーで製造されたブランドで、ウィスラーのご当地ボトルに惹かれてついつい購入してしまいました。　他にも、バンクーバーや隣町スコーミボトルもあり、それぞれ味が異なります。

　コンブチャは独特の味ですが癖になりそうでした。　カナダは健康志向の方も多いので、こうしたスーパーフード&ドリンクが手に入りやすいのもひとつの魅力です。

(M.Y.)