松茸を見つけた数日前にもポイントに入って下見。 その時は、しばらく雨が降っていなかったので、まったくキノコの気配も匂いもなく、友人と「一雨欲しいね。」と話していました。 そして、パラパラと雨が降った翌日に同じ場所へ行くと、5分もかからずに松茸を発見！ 狙い通りに見つけられたことと今年の初物をゲットしたことで、とても嬉しかったです。 そのまま続けて探した結果、1時間足らずで友人と併せて6本も取ることができました。 食べ応えのありそうな大きさで新鮮なので、松茸ご飯や茶碗蒸しにして素材の味を生かした松茸メニューで秋の味覚を楽しもうと思います♪
(Y.S3.)