2020年10月16日

10月15日(木)くもり時々雨 ひとこと日記

   ウィスラーでは松茸をはじめ、食べられるキノコをたくさん採取することができますが、同時に毒キノコも沢山生えています。 2018年10月には、ウィスラーの女性が松茸と間違えて白いテングタケの仲間を食べてしまい、肝機能障害を起こす重症になったこともあり、毎年注意喚起がされています。(当時の記事はこちら

 今回私が見つけた毒キノコは、スギヒラタケと呼ばれるキノコで、以前は食用となっていたキノコ。 私が持っているキノコの本でも可食となっていますが、日本で急性脳症で死亡した事故が複数件発生したことから、最近毒キノコとして食べないように注意喚起がされています。(参考) 見た目はヒラタケ(オイスターマッシュルーム)のようで、英語名のAngel wings(エンジェル・ウィング)の名のとおり、真っ白な羽のような見た目が綺麗なキノコ。 採取したくなる気持ちをぐっとこらえて、写真を撮るのにとどめておきました。

 秋の楽しみのキノコ狩りですが、100%確信の持てないキノコは絶対に食べないようにしましょう。
(Y.N2.)