6月16日（木） くもりのち晴れ ひとこと日記

  また食べ物の日記になってしまいましたが、昨年12月にオープンしたばかりのインディアン・マサラ・ビストロでカレーディナーを楽しんできました。　カナダまで来てインド料理は、、、と思う方もいるかもしれまんが、私はこの本格インド料理が好きで、ちょくちょく来ます。

　今回頼んだのは、（左上）パラーク（ほうれん草）カレー、（中央）カシューナッツソース風味のチキンコーマカレー、（右）チキンマサラの三種類。　辛さはマイルド、ミディアム、ホットと選べ、ナンも普通のナン、バターナンやガーリックナンとこちらも種類が多いので、色々な組み合わせを楽しめるのも好きなポイント。

　どちらかと言うと辛い物が苦手な私ですが、このスパイスの効いた辛さはやみつきになるので、是非お試しください。　場所はヒルトンホテルに隣接する建物内の３階です。

(A.H.)