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8月25日(月) 晴れ ひとこと日記
世界的に知られていないようで、やっぱり・・・知られていないのが、カナダのBC州オカナガン地方はワインの産地として国内では有名なこと。 少ない経験値ですが、私自身はカナダBC州オカナガンワインが最も慣れ親しみがあり、一番お気に入りと言えます。
そんなオカナガンワインですが、ウィスラーだけではなく、バンクーバーも含めてどこのレストランに行っても必ず数種類は置いてあるものですが、特定のワイナリーから選ばれたオカナガンワインと、それにベストマッチされると思われるお食事を楽しむことが出来るWinemaker Dinnersというイベントがウィスラー山のラウンドハウスにて8/30行われます。 標高1850mでの最高の展望と、最高のワインとそれに合うお食事。 うーん、一度は行ってみたい。。。
(Y.S.2)
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