今年も9月半ばに入り、気温の低い雨の日が続くと、誰かが松茸を取ったらしい、どこどこ辺りに生えているらしいとどこからともなく噂が耳に入ってきます。 早速探し回ってみるも、収穫ゼロ、翌日も収穫ゼロ、、
雨の日を待って、再度トライしてみたところ、ようやく見つけました！！ シャントレール(アンズタケ)と呼ばれる美味しいキノコを発見！ このキノコは特にヨーロッパで重宝されているらしく、和風の味付けよりもバターソテーやクリーム味などの洋風の味付けに良く合うのだそう。 お目当ての松茸は見つけることが出来ませんでしたが、シャントレールが沢山取れたので大満足の一日でした。
（Y.N2.)
