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8月4日(土) 晴れ
お料理男子のS.Kです。 今日の献立はふろふき大根です。 ここWhistlerのスーパーマーケットでは、大根を買うことが出来ます。 味も日本の物とほぼ一緒です。 私はこれまで、煮物を作ることが殆どなかったのですが、頑張って挑戦しました。 味も良かったです。
ついに日本食の王道、煮物を挑戦したので、私の料理レシピの幅がさらに広がりそうです。 次は筑前煮を作ろうと考えています。
(S.K)
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