建替え費用はなんと、約5億4000万円(5.4ミリオン)で、リニューアル後は、現在ある広さより、約8.5%程広くなる予定だそうです。 ちなみに今後は、レストランのメニューにも力を入れ、メキシカン料理のブリトーやタコスに加え、アジアン部門では、SushiやRamen、Rice Bowl(丼物?)の追加も考えているようです。 山の上でラーメンが食べられるとなると日本人としては、かなり嬉しいことですが、一体どんなものになるのか、乞うご期待!!
完成予定は来年のシーズン(2015-16)が始まる前です。 1980年に建てられてから、約35年が経ち、来シーズンには新たな姿で活躍を見せてくれるでしょう。
(A.H.)