8月1日(土) 晴れ ひとこと日記

  カナダでは一家に一台バーベキュー台があるほど、みんなバーベキュー好き。 そして、バーベキューの定番と言ったら、ソーセージ。 スーパーにはチーズ入りや、青唐辛子入り、ベーコン入りなど、色々な種類のソーセージが売っています。

 その中でスーパー特製のサーモンソーセージを初めて見つけたので、試しに買ってみることに。

 お手製のサーモンの中には、ハーブが入っており、不思議な味(カニ風味?バター風味?)がついていたので、そのまま食べたのですが、お肉よりジューシー感はなく、パサパサしていたので、何かホワイトソースなどかけて食べるといいかもしれません。 常にある商品ではないので、お買い物の際には物色してみてください。
(A.H.)