マーケット内には35を超えるフードトラック、近郊の農産物やお土産屋、雑貨などを扱っている売店、地元のミュージシャンによるライブ、更にはカナダでは珍しいビアガーデンもあります。 一通りお店を物色してから、今回は気になるタイ料理を扱うフードトラックでトムヤムクンを注文。 酸味とスパイスが効いた魚貝系スープにパクチーの独特な風味がマッチして、病みつきになる味でした。
ちなみに、夕方7:30pm位になると、会場隣にある桟橋から夕日が沈む景色も楽しめますので、桟橋にある椅子に座って食事をするのがお勧めです。
(S.K.)