日本のお友達から、写真をE-mailで送られてきました。 内容は、日本のスーパーに売っている松茸の写真です。 しかも値段が高いです。 1本3200円でした。 写真を送ってくれた友達は、ウィスラーに5年ほど住んでいた人で、この時期になるとお隣街のペンバートンでよく松茸狩りをしに行っていたそうです。
その友達いわく、カナダの松茸は日本産よりも香りは劣るが、とても美味しい!!! 絶対に松茸狩りには行ったほうが良い!!! カナダに来てマッシュルームしか食べたことの無い私は、松茸狩りに行くことを心に誓いました。
(S.K)