10月24日(月) くもり時々雨 ひとこと日記

  連日降り続いた雨が止んでいたので、朝からマツタケ狩りに出かけてきました。 場所はビレッジからも近く、キノコがよく生える有名なポイントなので、既に採られているかもしれないと多少心配していましたが、早速ポイント手前のトレイル脇でマツタケを発見。

 今日はひょっとすると沢山採れるかもしれない!と気合十分に森の中に入り、注意深く地面を見ながら歩いていると、土から少しだけ頭を出している頃合いのマツタケが沢山! 特に日当たりが良く、少し開けた斜面で多く見つけることが出来ました。

 大喜びで両手いっぱいのマツタケを持ち帰り、その日の晩は、炊き込みご飯や茶碗蒸しなど、秋の味覚をフルコースにして楽しみました。
(S.K.)