3月23日（水） くもり ひとこと日記

  ブラッコム山のグレーシャーチェア、ジャージークリームチェア下にあるレストラン、グレーシャークリークロッジでは、選べるラップ、サンドイッチが大人気です。　まずはパンかトルティーヤの生地を選び、中に挟む肉やチーズ、野菜のトッピングを自分好みにアレンジしながらオーダーしていくというもの。　写真の物はほうれん草のトルティーヤ（Spinach wrap)に、甘辛のプルドポーク（Pulled pork)、スイスチーズ、オリーブ、ドライトマト、ハラペーニョ、フムス（Hummus）、レタスやトマトなどの野菜をオーダーしてみました。　

　これでもか！と乗せられた肉、不安になるくらい次々と盛られていくトッピング…出来上がったラップは直径10cmほどの大きなものになりました。（写真の物で1人前）　それにパスタサラダかコールスローサラダがセットになっています。

　3人で2つオーダーしたものの、1人半分ずつ食べて残りの１つは食べきれず、押し付け合いになるほどのボリューム！　作る人によって大きさにばらつきがある様ですが、かなり満足感の得られる食事になること間違いなし！　自信の無い方は2人で1つお召し上がりください。

（Y.N2.）