11月15日（金）くもり時々雨 ひとこと日記

  カナダは移民の国なので、カナダ発祥の料理はあまりないのですが、数少ないカナダ発のお菓子の一つがナナイモバー。　かつて石炭の街として栄えたバンクーバー島にあるナナイモという町で生まれたスイーツで、ココナッツの入ったクッキー、カスタードクリーム、チョコレートの3層でできています。　これが、最高に甘い。　石炭で働く労働者が効率よくエネルギーを取れるように、ということで生み出されたそうなので、甘くてカロリータップリなのは頷けます。　カフェなどで小さなカットで売られていますが、それでも一口で充分…と思えるほど甘いのです。

　私はそこまで甘いものが好きではないので、いままで敬遠していたのですが、先日ナナイモバービールを発見！！　ビールなら飲めちゃうかも！　ということで早速トライしてみました。　ギネスビールのような香ばしいにおいの黒ビールで、飲んでいる途中ナナイモバーのような少し甘い香りがしますが、後味はビールに戻るので甘ったるくなく美味しい。　黒ビール特有の苦みも少なめなので飲みやすいビールです。　変わり種のお土産としてもいいかもしれません。

(Y.N2.)