ジャパナダブログでも定番ネタのカナダ産マツタケですが、先日バンクーバーのグランビルアイランドで店頭に並んでいるのを発見。
値段は1ポンド39.99ドル = 約9ドル/100g。 おそらく、日本産松茸の日本での店頭価格の1/10くらいだとおもいます。 とはいえ、他のキノコに比べれば明らかに高級食材。 この時は眺めているだけで終わりました(笑)
ちなみに、カナダ産マツタケの日本での販売価格も少し調べてみましたが、インターネット上では、2500円/100gくらいが相場のようです。 それに比べれば、現地カナダの値段はやはり割安。 自分で採れなかったときは、買ってみるのもアリかもですね。
(T.W.)