10月29日(木)くもり時々雨 ひとこと日記

  先日、朝食やランチに人気のレストラン「Elements」へ行ってきました。 ビレッジノースのサミットロッジ内にあるのですが、お昼前後の時間帯はいつも賑わっています。

 人気のメニューはエッグベネディクト。 今回注文したのはEnglish Stackという写真のベネディクトです。 トマトにマッシュルーム、ベーコン、ダックソーセージとボリューム満点。 さらに、付いてくるハッシュドポテトも食べるとお腹いっぱいになります。 他にもトマト&アボカドやBCサーモンのベネディクトもありどれも美味しそうです。 たまごの焼き方も注文時に選べ、ミディアムだと少しトロっとこぼれるくらいですので是非参考に。

 ディナーでもちょっとしたおつまみメニューが充実しているので、軽めに食べながらお酒を飲みたいというニーズにも合うレストランです。 席数が少なく、混んでいることが多いのですが、現在はコロナ対策もあり、隣にあったカフェにも座席を拡大していますので、今までよりもゆったりできてお勧めです。
(Y.S3.)