5月9日(水)くもり ひとこと日記

  ブラッコム山で有名なスイーツと言えば、「Crystal Hut」のワッフル! Crystal Hutは小さな小屋のレストランなので、ハイシーズンはいつもとても混雑、、、。 しかし、今の春シーズンはお客さんも少なく狙い目です。 最近は天気も良いので外のテラスで頂くと気持ち良い!

 大きなワッフルにホイップクリーム、チョコチップ、ベリーソースがたっぷりかかっていて、誰かとシェアするのが丁度良いサイズ。 今回はプラスでベーコンをのせてみました。 甘いのにベーコンっなんて気持ち悪い、という方もいるかもしれませんが、カナダではメープル漬けベーコンが有名なので、甘い物にベーコンは普通なのかもしれません。

 食べてみたところ、合います! おいしいです! 甘さ控えめなので、お昼ごはんに是非召し上がってみて下さい。
(M.O.)